Τα Ευρωπαϊκά Σεμινάρια του ΕΛΙΑΜΕΠ πραγματοποιήθηκαν για πρώτη φορά το 2003. Αρχικά πραγματοποιούνταν στο πλαίσιο των Διεθνών Σεμιναρίων της Χάλκης, στη συνέχεια μετεξελίχθηκαν σύντομα λόγω της επιτυχίας τους σε ξεχωριστό ετήσιο συνέδριο. Οι συγκεκριμένες υψηλού επιπέδου συναντήσεις επικεντρώθηκαν στις πολιτικές και κοινωνικές προκλήσεις της Ευρώπης, τον ρόλο της ΕΕ στον κόσμο, ενώ συγκέντρωσαν επιφανείς εμπειρογνώμονες, ακαδημαϊκούς, διαμορφωτές πολιτικών και κορυφαίους δημοσιογράφους από όλη την Ευρώπη και διεθνώς. Η πλειοψηφία των σεμιναρίων διοργανώθηκε με τη στήριξη του Προγράμματος Δια Βίου Μάθησης Jean Monnet της Γενικής Διεύθυνσης Εκπαίδευσης και Πολιτισμού της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, στη διοργάνωσή τους όμως συμμετείχαν κάποιες φορές ως συνδιοργανωτές φορείς και δεξαμενές σκέψης, όπως το Bruegel και το Bertelsmann Stiftung, αλλά ενισχύθηκαν οικονομικά και από ιδιωτικούς φορείς, όπως η Aegean Airlines, η Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος κ.α. Χαρακτηρίστηκαν ως ιστορία επιτυχίας (success story) από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή (2015) και έτυχαν κάλυψης από ευρωπαϊκά ΜΜΕ πρώτης γραμμής μέσα στα χρόνια.