Κύρια δραστηριότητα του ΕΛΙΑΜΕΠ αποτελεί η διοργάνωση εκδηλώσεων για την ενημέρωση και ευαισθητοποίηση συγκεκριμένων ομάδων κοινού, όπως διαμορφωτών πολιτικής, πανεπιστημιακής κοινότητας, ΜΜΕ αλλά και του ευρύτερου κοινού.
Ανάλογα με την επικαιρότητα και ιδιαιτερότητα κάθε θεματολογίας, διοργανώνονται είτε ανοιχτές στο ευρύ κοινό δημόσιες εκδηλώσεις, επιμορφωτικά σεμινάρια και συνέδρια, είτε κλειστές συζητήσεις προβληματισμού για εξειδικευμένα ζητήματα πολιτικής με επιλεγμένους συμμετέχοντες.